Сериал «Кухня» — это такой своего рода калейдоскоп кулинарных страстей, забавных ситуаций и напряженных моментов, которые происходят в одном из самых престижных ресторанов Москвы. Так вот, именно здесь раскрываются тайны высококлассной гастрономии и настоящей кухни – с ее ароматами, шумом и хаосом, которые слышатся за кадром, словно эхом из прошлого. В центре сюжета — Максим Лавров, мечтатель и начинающий повар, который, как мне кажется, напоминал мне тех устремленных молодых людей, с которыми я когда-то общался на первых своих работах. Итак, его путь переплетается с шефом Виктором Бариновым, человеком харизматичным и сложным одновременно — так вот, с одной стороны он мастер своего дела, а с другой — яростный борец со своими внутренними демонами, такими как алкоголизм и страсть к азартным играм. Ну и, конечно, крутится вокруг них вся команда — там есть и смешные, и очень цепляющие персонажи, наполненные своими достоинствами и недостатками, что делает сериал по-настоящему живым. Теперь, что интересно, — всего здесь больше, чем просто еда – это история о людях, их взаимоотношениях и том, как жизнь может подвести в самый неожиданный момент, как в какой-то сложной рецептуре. В самом деле, каждый эпизод словно маленькая драма, где бороться приходится за клиента, за признание, а иногда и за здоровье – все как в жизни, только через призму ресторанного бизнеса. Вот так, смотря «Кухню», я невольно вспоминал свое собственное прошлое и тех людей, что тоже долго учатся управлять своей судьбой и теми блюдами, что нам подают судьба и жизнь. Ну и, честно говоря, после просмотра остаешься немного голодным — не только в буквальном смысле, но и к этим искренним, иногда и забавным, иногда драматичным историям.